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  • 注意事项
  • 概况:

    柬埔寨位于亚洲的中南半岛南部,全名柬埔寨王国(Kingdom of Cambodia),通称柬埔寨。它东和东南部同越南接壤,北部与老挝相邻,西和西北部与泰国毗邻,西南濒临暹罗湾。湄公河自北向南横贯全境。海岸线长约460公里。柬埔寨有20多个民族,其中高棉族占80%,此外为占族、普农族、老族、泰族、斯丁族等少数民族。佛教为国教,80%以上的人信奉佛教。占族多信奉伊斯兰教,少数城市居民信奉天主教。这里旧称高棉,远在三四千年以前柬埔寨人已经居住在湄公河下游和洞里萨湖地区,是一个历史悠久的文明古国。

    柬埔寨全国分为20个省和4个直辖市,首都金边,主要城市有暹粒、马德望和西哈努克港等,举世文明的吴哥古迹就在靠近暹粒的地方。    近代的柬埔寨在世人眼里是一个动荡不安、战事连连的灾难国度,常常令旅游爱好者裹足不前。然而,硝烟和战火也难以掩盖它曾经拥有的风光历史和辉煌文明。作为世界七大奇迹的吴哥,是一个记载千年信仰的胜地,永远吸引着天涯朝圣者接踵而来。

    交通:

    外部交通航空:有金边和暹粒两个大型机场。柬主要航空公司有金边皇家航空公司、总统航空公司、暹粒航空公司有限公司。开辟有金边至曼谷、胡志明市、万象、吉隆坡、新加坡等国际航线。国外航空公司在柬埔寨开辟了金边至曼谷、胡志明市、香港、普吉、新加坡、万象,暹粒至曼谷等航线。

    公路:金边至越南和暹粒至泰国都有公路连接,但路况较差。内部交通    柬埔寨境内以公路和内河运输为主。主要交通线集中于中部平原地区以及洞里萨湖流域,北部和南部山区交通闭塞。

    航空:金边到暹粒之间有航班,飞行时间40分钟左右。铁路:全国主要铁路有两条:金边——波贝(385公里,可通往泰国);金边——西哈努克城(270公里)。

    公路:全国公路总长约1.5万公里。最主要的公路有四条:1号公路(金边至越南胡志明市);4号公路(金边至西哈努克港);5号公路(金边经马德望至泰国边境);6号公路(金边经磅同、暹粒至吴哥古迹)。

    水运:内河航运以湄公河、洞里萨湖为主,主要河港有金边、磅湛和磅清扬。雨季4000吨轮船可沿湄公河上溯至金边,旱季可通航2000吨货轮。西哈努克港为主要也是唯一的对外海港。 历史  柬埔寨是一个历史悠久的文明古国,远在三四千年以前,高棉人已居住在湄公河下游和洞里萨湖地区。从公元1世纪下半叶开始立国,历经扶南、真腊、吴哥等时期,最强盛时期是9——14世纪的吴哥王朝,创造了举世闻名的吴哥文明。1863年法国入侵柬埔寨,签订了《法柬条约》,并宣布柬埔寨为法国保护国。第二次世界大战时期,柬埔寨又被日本占领。1945年日本投降后,柬埔寨再次被法国殖民者占领。1953年11月9日,柬埔寨宣布完全独立。上世纪50—60年代西哈努克亲王执政。1958年7月19日,柬埔寨王国与我国建交。1970年3月,朗诺集团发动政变,推翻了西哈努克政权。1975年4月,“民主柬埔寨”(俗称红色高棉)执政,1979年1月越南军队攻入金边,柬埔寨国成立。1982年7月,组成了以西哈努克亲王为主席的民柬联合政府。1993年,柬恢复君主立宪制,西哈努克重新登基为国王。1993年5月,在联合国组织下柬举行第一次大选,奉辛比克党和人民党首次联合执政,奉党主席拉纳烈和人民党副主席洪森分别任第一、第二首相。1998年7月柬举行第二次大选,柬进入和平与发展的新时期。

    文化:

    柬埔寨旧称高棉,是东南亚地区的文明古国,柬埔寨的人文风俗因长期与外界隔离,特色保持完整,游客在这里甚至可以体会到与八百年前相去不远的原始文明。这里最早的居民是澳大利亚的土著,后来被美拉尼西亚人及印度人所取代。西元前二世纪,印度人为求财富而来,不仅带来了耕种技术、宗教礼仪,还在文化艺术方面累积了基础。今天到柬埔寨的人,几乎都是被吴哥吸引而来。柬埔寨人民多信奉佛教及印度教,这里的建筑融会了各国风格,宗教色彩十分浓厚。 最佳旅游时间 柬埔寨地处低纬度地区,属热带气候,5月至10月是夏季,因受西南季风的影响,气温徘徊在33℃左右,加上雨量充沛,相对湿度高达90%。11月至4月是柬埔寨的冬季,吹较干凉的东北季风,平均气温为25℃~32℃,是最佳旅游季节。节日 新年(公历每年4月14日-16日)    柬埔寨以释迦牟尼的诞辰(佛历5月13日)为纪元。新年第1天守岁,第2天为辞岁,第3天为新岁。新年期间,全国各地的寺院都要挂起佛教的五色旗和鳄鱼旗。

    节日:

    御耕节(公历5月11日)是柬埔寨一个隆重的传统节日。仪式由政府农业部门主持,在特定的圣田举行,四周设有5个亭子,每个亭子里供一尊佛像。仪式十分隆重,模拟一年劳作的过程,国王和王后亲自驾临观看,文武官员和外国使节也身穿礼服参加。政府机关放假1天。

    送水节(阴历9月月圆之日,公历10月31日-11月2日)在湄公河,洞里萨河两岸举行祭拜河水落潮的节日活动,历时3天。湄公河水在雨季上涨,灌溉农田并带来肥沃的淤泥,而到旱季水位下降,留下的是等待收获的稻米和鱼虾。人们就以送水节对带来恩惠的河水表示感谢和依依送别,并希望病魔和灾难随湄公河水一起流走。在节日期间,在湄公河和洞里萨湖进行龙舟比赛,晚上举行灯船游行和拜月仪式。

    加顶节(佛历10月28日-11月28日)是柬埔寨佛教徒最隆重的节日之一,在僧侣们结束雨季斋期后举行一个月的加顶节活动。仪式由善男信女发起,他们负责把人们捐赠的物品:袈裟、椅子、蚊帐、碗筷和食品赠送给寺院。

  • 属热带季风气候,5月至10月为雨季,11月至次年4月为旱季。年平均气温24°C。12月到次年二月天气温和降雨少,是旅游的最佳季节,但对摄影爱好者来说,雨季的吴哥可以拍摄出色泽和质感最棒的照片。

    暹粒的阳光非常强烈,春节期间中午的气温都保持在36°C以上,所以一定要做好防暑防晒工作。

  • 外部交通:

    航空:有金边和暹粒两个大型机场。柬主要航空公司有金边皇家航空公司、总统航空公司、暹粒航空公司有限公司。开辟有金边至曼谷、胡志明市、万象、吉隆坡、新加坡等国际航线。国外航空公司在柬埔寨开辟了金边至曼谷、胡志明市、香港、普吉、新加坡、万象,暹粒至曼谷等航线。

    公路:金边至越南和暹粒至泰国都有公路连接,但路况较差。

    内部交通:

    柬埔寨国内长途交通的价格很便宜,暹粒到金边、马德望到金边长达300多公里的里程,乘坐空调大巴的价格仅为$3.5-$4。但到景区的短途交通就很贵,Tuk Tuk在城里运送,价格在2000-4000瑞尔左右,到遗迹区里,游大/小圈一天的车费是$9-$10(路程大概是20几至30几公里左右),到荔枝山(往返)要$15-$18,出租车的价格差不多要在Tuk Tuk的基础上翻倍;摩托车比Tuk Tuk便宜,但考虑到安全性,尽量不要乘坐摩托。

    航空:金边到暹粒之间有航班,飞行时间40分钟左右。

    铁路:全国主要铁路有两条:金边—波贝(385公里,可通往泰国);金边—西哈努克城(270公里)。

    公路:全国公路总长约1.5万公里。最主要的公路有四条:1号公路(金边至越南胡志明市);4号公路(金边至西哈努克港);5号公路(金边经马德望至泰国边境);6号公路(金边经磅同、暹粒至吴哥古迹)。

    水运:内河航运以湄公河、洞里萨湖为主,主要河港有金边、磅湛和磅清扬。雨季4000吨轮船可沿湄公河上溯至金边,旱季可通航2000吨货轮。西哈努克港为主要也是唯一的对外海港。

    出租车:除几家大酒店及机场外,很少看到出租车。而且出租车不一定有"TAXI"的标志。摩托车是最多也是最方便的交通工具。柬埔寨的摩托车容量都不大(在 1000cc以下,且均无倒后镜,不需戴头盔),金边市区的马路大部分欠佳,所以搭摩托较颠簸。摩托虽小,但每辆摩托最多可载两名乘客(当地人能挤三四人)。

    三轮车:三轮车的价钱视距离的远近、货物的多少和搭车人数而定,一般市区内每次1000-2000瑞尔。晚上可多加500瑞尔。人力车夫的英语较差。当你告诉车夫目的地时要耐心反复地嚷着那个地名或旅馆名,同时手里摇着你准备付的钞票,免得说不清价钱。不过当你招手要车时,会围过来一大堆热心的人,总有一两个能明白你要去哪里。

  • 柬埔寨人以大米为主食,他们因多信奉佛教,忌杀生,所以不大食动物肉,而喜食素菜,但逢年过节,他们的餐桌上还是有鱼有肉,菜肴十分丰富。柬埔寨人偏爱辣、甜、酸的味道,辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。他们很欣赏我国的广东菜和云南菜。饮酒较普遍,水果亦可作下酒物。而且饭后有漱口的习惯。

    黑蜘蛛:初到柬埔寨的人,或许会被街边贩卖的一种独特小吃吓坏。这是一种柬埔寨深山老林特产的黑色大蜘蛛,八条粗壮的腿上长满了毛。据说,这种蜘蛛味道鲜美,是20世纪70年代的难民们首先发现的。如今,柬埔寨人的日子比过去好了,蜘蛛不再仅仅是充饥之物,而是餐桌上的美味、街头上的小吃了。妇女们将蜘蛛捉回去后,洗干净,切掉毒腺,然后放在滚烫的油锅里炸,同时放上大蒜,一直到炸成红褐色。出锅时,再撒上一层盐,味道很棒。在斯库昂的集市上,油炸蜘蛛的售价大概折合人民币0.70元左右,买多了还可以讲价。

    柬式牛肉火锅:该火锅形状很迷你,汤底清淡,配上新鲜粉红的嫩牛肉、当天刚采摘下来的时蔬、点缀着淡黄的香蕉、透明的小圆饼和蘸料。肉片放入沸腾的汤中,迅速旋转,这时应把小圆饼蘸水后置于空盘之上;不一会儿,肉就熟了,饼也软了,卷上配菜包起来,蘸一点调料后入口,齿颊舒坦。当然柬埔寨传统美食Amok在暹粒的餐厅里随处可见,Amok是柬埔寨的一种传统美食,用鸡肉或者鱼肉,配合椰奶、咖喱、柠檬草和各种香料蒸制而成,一般用椰子壳或者香蕉叶盛装,味道非常好吃。

    海鲜:位于柬埔寨西南海岸线上的西哈努克港,是柬埔寨最大的海港。来到西哈努克港的沙滩上散步也是一件很惬意的事情。和每一座海滨城市一样,在西哈努克港能吃到柬埔寨最好的海鲜,螃蟹和大头虾特别有名。海滩上就有现烤鱼虾的摊贩,烹制方法简单,胜在绝对 新 鲜 。位于海滩上的HawaiiSeaview、SeaDragon可以吃到中式或高棉烹调的美味海鲜。

    法式长棍面包:金边和暹粒的街头随处可见叫卖法式长棍面包的小贩,面包一般都是自家烤制,但各家的口味又不尽相同,它常常成为早饭的主角。

    水果沙冰:当然热带国家最大的优势就是水果品种繁多,香蕉、草莓、菠萝、柠檬、木瓜、西瓜应有尽有。一般每杯水果沙冰的价格从1美金到1.5美金不等。

    高棉传统面条:高棉传统面条确实十分美味。吃法跟云南的过桥米线差不多,这道主食胜在它的汤底,主要是由椰子末、花生、虾末、鱼末加上黄咖喱熬制而成,口味十分特别。吃的时候只需要把面条,以及其他附赠的蔬菜倒入汤中,拌匀及可食用。

    荔枝:柬埔寨的荔枝跟国内的可不一样,大小差不多是国内的微缩版。至于口感,柬埔寨荔枝是酸中带甜,属于中高档水果。

    古墓丽影鸡尾酒:Dead Fish Bones是当地很有名的一间酒吧,就位于中央市场的主干道上,卡通鱼骨头的霓虹灯广告牌十分醒目。酒吧的内部像是一座半露天的厂房建筑,挑高的空间被建成错落有致的复式结构,很有设计感。除了喝酒,在这里还能买到各种印有鱼骨头图案的别致纪念品。

    不可错过的还有位于中央市场北侧的Red Piano餐厅,当年拍摄《古墓丽影》的时候,女主角安吉利娜•朱莉曾经是这里的常客,由此店里还特别推出了一种名为“古墓丽影” 的鸡尾酒,颇受游客追捧。

  • 柬埔寨的特产以银器、纺织、木雕和石刻品著称。柬埔寨没有所谓的艺品店,假如想买些具有民族特色的艺品,只能在当地市场购买。金边与暹粒两个主要中心区是寻购手信与纪念品的最好地方。

    对民族服装有爱好的人,可以购买“克罗马”(Krama)。“克罗马”是做腰带及帽子的布,有棉制的也有绢制的。不论颜色或式样都很丰富,可以尽情选购。 在市场中,可以看到描绘吴哥窟的版画,以及仿制的吴哥窟壁上的女神雕像等等。另外也贩卖柬埔寨传统舞蹈配乐录音卡带等。具代表性的柬埔寨吴哥窟的相关艺品,也许是国外旅行者心目中最具代表性的纪念品,在市场中,可以看到描绘吴哥窟的版画,以及仿制的吴哥窟壁上的女神雕像等等。另外也贩卖柬埔寨传统舞蹈配乐录音卡带等。

    食品方面,棕糖是柬埔寨的特产。此外,还盛产榴连、山竹、红牡丹、蕃石榴、菠萝蜜、香蕉、柑桔、芒果、菠萝等热带水果。另外,柬埔寨色彩缤纷的绸缎或棉织品所制的水布等产品,具有当地风味,可以买回做纪念。

    木雕:要注重木头的质量,有否裂纹。名贵树种有黑檀、紫檀和铁木。价钱与其大小、木质、手工有关,上好的四面佛木雕挂件每个$25。银器(杂银):视大小及手工不同而价格有异,$2-$10。红宝石:柬埔寨还盛产红宝石,购买时应非凡注重色泽和质地,谨防上当。

    购物诀窍:讨价还价时可别口软,对于蜂涌而至的或是纠缠不放的兜售者尽管大胆地杀一半价。有时当你真的不想买的时候,开价每件$2的东西,最后居然可以$1两件成交。

    当对方举起一只手指头时,可要弄清楚是指$1还是1000R。与当地人谈条件、谈价钱时,对方会频频点头,说“Yes”、说“好”,但也许他们并没有真正地听懂,而是一种应答、一种拉客的方式,所以之后交钱时会有些出入,他们会缠着多要一两美元,那就给他算了。

  • 柬埔寨有一种古老有趣的风俗,用服装色彩表示日期,有“七彩星期”之说:星期一穿嫩黄色,星期二穿紫色,星期三穿绿色,星期四穿灰色或浅蓝色,星期五穿青色,星期六穿黑色,星期天穿红色。

    新年(公历每年4月14日-16日)柬埔寨以释迦牟尼的诞辰(佛历5月13日)为纪元。新年第1天守岁,第2天为辞岁,第3天为新岁。新年期间,全国各地的寺院都要挂起佛教的五色旗和鳄鱼旗。

    御耕节(公历5月11日)是柬埔寨的一个隆重的传统节日。仪式由政府农业部门主持,在特定的圣田举行,四周设有5个亭子,每个亭子里供一尊佛像。仪式十分隆重,模拟一年劳作的过程,国王和王后亲自驾临观看,文武官员和外国使节也身穿礼服参加。政府机关放假1天。

    送水节(阴历9月月圆之日,公历10月31日-11月2日)在湄公河,洞里萨河两岸举行祭拜河水落潮的节日活动,历时3天。湄公河水在雨季上涨,灌溉农田并带来肥沃的淤泥,而到旱季水位下降,留下的是等待收获的稻米和鱼虾。人们就以送水节对带来恩惠的河水表示感谢和依依送别,并希望病魔和灾难随湄公河水一起流走。在节日期间,在湄公河和洞里萨湖进行龙舟比赛,晚上举行灯船游行和拜月仪式。

    加顶节(佛历10月28日-11月28日)是柬埔寨佛教徒最隆重的节日之一,在僧侣们结束雨季斋期后举行一个月的加顶节活动。仪式由善男信女发起,他们负责把人们捐赠的物品:袈裟、椅子、蚊帐、碗筷和食品赠送给寺院。

  • 签证信息:

    办理柬埔寨14天个人签证,签证费300元人民币,需要提交半年以上有效期护照正本(需本人签名)1本、2寸彩色近期照片2张,大约需要5个工作日,签证有效期为3个月。另外在金边国际机场也可以获得为期1个月的落地签证,费用是20美金,但是可能被勒索。

    要求资料:

    1、护照(有效期6个月以上);2、照片(2寸白底彩照);3、前往柬埔寨的申请者身份证复印件一份。

    货币:柬埔寨法定货币是瑞尔,同美元的汇率固定在1美元=4000瑞尔,在柬埔寨任何场合以上两种货币完全通用,一般只有1美金以下小额的找零才会收进瑞尔。

    通讯:移动手机开通国际漫游可在柬埔寨使用,金边的长途电话多为IP电话,打回中国的价格最低为300瑞尔/分钟。

    邮政服务:大部分酒店可为住客代寄普通信件和明信片,寄明信片的邮资为1800瑞尔。必备物品:柬埔寨大多数时候干燥炎热,出行要注意防晒,特别是女性游客,以下物品必不可少:高度防晒乳液、深层清洁的洗面产品、修护作用的润肤产品、遮阳帽、墨镜、头巾(可在当地购买)、湿纸巾等。电压:220V;药品:防中暑、腹泻、热伤风、消炎即可。

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